長(zhǎng)安酒廠的酒怎么樣?

長(zhǎng)安酒業(yè)始創(chuàng)于上世紀(jì)七十年代初，為陜西省成功引入濃香型白酒，開創(chuàng)了陜西省濃香型白酒的先河。 2010年，企業(yè)通過(guò)不斷嘗試，創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了“傳統(tǒng)老五甑釀酒工藝”，優(yōu)化窖泥培養(yǎng)，新工藝將酒糟發(fā)酵期從40天延長(zhǎng)到60天,釀酒原料由以前高粱為主的單糧和三糧釀造統(tǒng)一革新為五糧釀造。在白酒市場(chǎng)口感總體偏向綿柔的需求下，酒體研發(fā)部門與時(shí)俱進(jìn)，在五糧釀造的工藝中混合添加優(yōu)級(jí)糯米和粳米提升品質(zhì)口感，新工藝延長(zhǎng)發(fā)酵期和增加原糧種類雖然增加了生產(chǎn)成本，但釀出的酒體更為豐滿、綿柔，酒的品質(zhì)得到大幅度提升，這也是企業(yè)以消費(fèi)者為中心的誠(chéng)信之舉。

長(zhǎng)安酒廠是純糧食酒嗎?

是純糧食酒。長(zhǎng)安酒廠始創(chuàng)于上世紀(jì)七十年代初，為陜西省成功引入濃香型白酒，開創(chuàng)了陜西省濃香型白酒的先河。2010年，企業(yè)通過(guò)不斷嘗試，創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了“傳統(tǒng)老五甑釀酒工藝”，優(yōu)化窖泥培養(yǎng)，新工藝將酒糟發(fā)酵期從40天延長(zhǎng)到60天,釀酒原料由以前高粱為主的單糧和三糧釀造統(tǒng)一革新為五糧釀造。在白酒市場(chǎng)口感總體偏向綿柔的需求下，酒體研發(fā)部門與時(shí)俱進(jìn)，在五糧釀造的工藝中混合添加優(yōu)級(jí)糯米和粳米提升品質(zhì)口感，新工藝延長(zhǎng)發(fā)酵期和增加原糧種類雖然增加了生產(chǎn)成本，但釀出的酒體更為豐滿、綿柔，酒的品質(zhì)得到大幅度提升，這也是企業(yè)以消費(fèi)者為中心的誠(chéng)信之舉。